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紅燒㕯做法

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紅燒㕯做法

一、用料

嫩豆腐或者絹豆腐 1塊

李錦記香辣醬 2勺

李錦記紅燒釀造醬油 2勺

生薑 3片

蔥 2根

肉糜 適量

二、紅燒肉糜豆腐的做法步驟

步驟 1

嫩豆腐或者絹豆腐一塊

步驟 2

豆腐切塊,水燒開放入豆腐綽水

步驟 3

豆腐裝盤備用

步驟 4

生薑切片或者切成薑末,蔥切蔥花,肉糜備用

步驟 5

油加熱,放入李錦記香辣醬,薑末或者薑片,蔥段,炒香

步驟 6

加入肉糜翻炒,至變色

步驟 7

放入豆腐,加醬油兩勺,或者適量,文火悶3分鐘至入味即可