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主料
鮮蝦10克
輔料
鹽2克 料酒20克 胡椒粉2克 孜然粉2克 姜5克
步驟1
原料:超市買的鮮蝦
步驟2
蝦洗淨,姜切絲放入蝦中,加入鹽和料酒
步驟3
加入胡椒粉和孜然粉,攪拌均勻,醃製15分鐘
步驟4
醃好的蝦放入炸鍋的炸籃,鋪均勻,空氣炸鍋選擇雞翅功能,溫度190度,先預熱2分鐘,再炸4分鐘,翻面後,再2分鐘
步驟5
鮮美的炸蝦出鍋啦
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