是的，羊肉能和幹沙蟲一起做湯。做法如下：
材料：羊肉500克，幹沙蟲20克，胡蘿蔔100克，姜、蒜、桂皮、八角、料酒、醬油、蠔油、鹽適量。
1、把羊肉清洗乾淨剁成塊，鍋裏放水加入幾片姜和少許料酒，待水燒開去羊肉的血水和腥味，之後撈出羊肉沖洗淨瀝乾，備用。
2、將幹沙蟲的尖頭處剪掉，放入無水無油的幹鍋煎1至2分鐘，兩面金黃，備用。
3、鍋熱放油爆香姜蒜後，再放羊肉爆香，依次加入料酒，桂皮，八角，醬油、蠔油炒香。
3、放入馬蹄、胡蘿蔔加水沒過羊肉。
4、再把鍋內所有食材倒入砂鍋裏，放入煎過的幹沙蟲，煲至羊肉爛爲止，即可盛出食用。
