菠菜芝麻菜沙拉原料：菠菜10克，芝麻菜60克，帕馬森芝士10克，核桃10克。調料：油醋汁20克，鹽1克，胡椒粉1克。做法：1.菠菜、芝麻菜洗淨，吸乾水分，裝盤。2.加油醋汁、鹽、胡椒粉，拌勻。3.用刨刀將帕馬森芝士刨成很薄很薄的片，撒在沙拉上，四周再飾以核桃即成。
食材用料
芝麻菜150克，雞蛋1個，牛油果半個，黃瓜1根，麪包半片，堅果少量，Cheese 少量，醋酸汁4勺
做法步驟：
1，準備食材：準備好芝麻菜，麪包，雞蛋，牛油果等主菜
2，配菜：堅果，黃瓜，醋酸汁……不過我最後沒有加奶酪片，加了一些cheese 條
3，開始放盤
4，添料：牛油果切片，小黃瓜切片。雞蛋煮熟切半。
5，拌：邊沿放黃瓜片，麪包塊，牛油果片。中間倒入堅果組合，這次用的是杏仁，腰果，核桃，蔓越莓果。雞蛋擺上方，倒入適量的醋酸汁。大功告成。
1、涼拌芝麻菜
芝麻菜最簡單的做法就是用來涼拌，涼拌芝麻菜也是非常受歡迎的一道菜，做起來也非常的簡單方便。首先需要準備適量的新鮮芝麻菜，將其在開水中燙熟後撈起來切成段放到盤子裏，然後再加入一些芝麻油和一些鹽，以及少量的味精和醋，攪拌均勻後就可以直接開吃了，涼拌芝麻菜非常清爽可口。
2、清炒芝麻菜
芝麻菜用來清炒也是比較常做的一種做法，首先需要準備半斤左右的新鮮芝麻菜，將其清洗乾淨後切成段備用，鍋裏面放入少量的植物油，燒熱後就把處理好的芝麻菜放進去翻炒，再加入少量的鹽和少量的味精，炒香炒熟後就可以裝入盤中慢慢享用了，吃清炒芝麻菜，既能品嚐清爽口感又能開胃健脾。
3、芝麻菜清湯
芝麻菜用來做成清湯也是值得推薦的一種做法，首先需要準備適量的芝麻菜清洗乾淨，然後切成段放入鍋中，加入半鍋水，再撒入少量的食用鹽和味精，直接用大火將其煮沸，煮沸以後把火關掉，冷卻後就可以吃了，芝麻菜清湯非常的清淡，但是不乏營養，可以促進脾胃健康，並且能夠提升消化能力，這道湯非常適合消化不良的人士服用。
芝麻菜的做法多種多樣，如果喜歡吃芝麻菜的話，那麼不妨將芝麻菜做成涼拌的或者清炒的，也可以做成清湯，各種吃法都值得一試，不僅口味正宗，而且營養豐富。
