低筋麪粉450g、綿白糖150g、玉米油180g、小蘇打4g、溫水40g
餡料：
低筋麪粉50g、綿白糖30g、玉米油30g、核桃仁10g、瓜子仁10g、紅綠瓜20g、桔餅20g、桂花10g、細鹽5g
面料：
白芝麻仁100g
1、核桃仁和瓜子仁烤箱烤熟，冷卻後和紅綠瓜桔餅分別切成小顆粒待用。
2、玉米油和綿白糖拌勻，加入溫水（氣溫高減，氣溫低增）和均勻後再加入麪粉小蘇打拌和擦透成麪糰。
3、將餡料拌勻擦透。
4、將皮料麪糰平均分成50份，將餡料均勻包入。
5、將白芝麻仁裝在碗麪，倒入開水，淹沒爲止，浸泡5分鐘後濾去餘水待用。
6、將包入餡芯的生坯放入芝麻碗裏沾滿芝麻。
7、將上好麻的生坯逐個排在金盤裏，烤箱上下火180度預熱。
8、烤箱上下火180度中層烘烤25分鐘左右，待表面呈褐黃色即可出爐。
9、出爐後，待自然冷卻至室溫即可包裝
