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蓮藕雪蓮果排骨湯好吃。
主要做法如下:
主料:排骨,蓮藕
輔料:山藥
調料:食鹽少許,料酒少許,香菜少許 
1、排骨沖洗乾淨。
2、放入冷水裏煮開後再衝洗,焯水。
3、再次放入鍋裏,加入冷水,大火煮開後加料酒改中小火燉40分鐘。
4、加入蓮藕繼續燉30分鐘。
5、加入山藥再燉10分鐘。
6、用鹽調味,加入香菜即可出鍋。
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