三文魚對蝦海鮮粥的做法

用料

大米 1杯

姜 2片

小蔥 2根

對蝦 6只

白胡椒 少許

三文魚 幾片塊

鹽 少許克

做法步驟

步驟 1

米提前浸泡一個小時，煲出來的粥更綿密。白粥煮好。對蝦去殼去頭尾，薑切片，三文魚切小塊。

步驟 2

加入切小的魚和蝦。加生薑2片，鹽。白胡椒一丟丟。

步驟 3

攪拌，熟透，加小蔥。OK