烤腸在微波爐裏需要加熱3分鐘，如果是冷凍的香腸因爲需要解凍需要時間長一些，加熱6分鐘。
微波爐是將電能透過磁控管發射微波的。微波是一種高頻電磁波，頻率爲2450MHZ，穿透力極強，可以穿透塑料、玻璃、陶瓷和食物，使食物內部的水分子產生劇烈震盪而發熱，食物的內外同時發熱，因而加熱速度很快，電能轉換爲熱能的效率很高
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