大閘蟹是秋季比較受歡迎的一種食物，它的吃法比較多，可以直接蒸着吃，也可以炒着吃等等，味道都很不錯，深受人們喜歡。大閘蟹加熱的方式有很多，可以用蒸鍋，還可以用微波爐加熱，那大閘蟹用微波爐打幾分鐘能熟？
大閘蟹用微波爐打幾分鐘能熟
一般建議8-10分鐘。
根據螃蟹的大小，在微波爐中煮8-10分鐘是合適的。肉是熟的，但不是太爛。此外，由於大閘蟹的獨特風味，烹飪時一般不需要添加調味品。即使是蒸煮也很有味道，但有時會伴有魚腥味。在蒸的過程中，你可以把生薑打成碎片，切成醋。蒸好後，你可以加醋吃。
你也可以在家裏不用蒸籠的情況下用微波爐蒸螃蟹。事實上，大閘蟹在微波爐中蒸煮所需的時間與在蒸籠中蒸煮所需的時間相似。大閘蟹先洗淨，薑片切備用。將大閘蟹腹部朝上放入一個大盤中。準備好後，加入薑片。準備好蓋子，放在盤子上。如果沒有蓋子，可以用錫箔紙包裹，以避免大閘蟹的水變幹。根據螃蟹的大小蒸12-20分鐘。
微波爐蒸螃蟹做法和步驟
1.微波爐蒸啤酒蟹使用的材料：
600克螃蟹、胡椒、鹽和一杯啤酒
做法：
將螃蟹切開，保持蟹殼完整，切成幾塊，洗淨瀝乾，將鹽、胡椒和啤酒混合成啤酒液。將螃蟹放在盤子上，灑上啤酒液，將盤子放入蒸籠中，在蒸籠底盆中放入適量的水，蓋上蓋子，送入爐腔。按下“蒸汽烹飪”鍵一次，選擇蒸汽功能。旋轉“開始”按鈕並設定10分鐘。如果螃蟹很大，蒸的時間應該稍長一分鐘左右，但不要太長，否則肉會變老
2.微波爐紫蘇蒸蟹成分：
螃蟹，紫蘇，姜，醋，醬油
製造步驟：
用清水清洗大閘蟹;；紫蘇洗淨備用；在蒸寶中放入適量水，放入蒸抽屜，將紫蘇分開放置；新鮮毛蟹洗淨，放在紫蘇上；將微波爐加熱至100℃，蒸18分鐘，取出食用。
