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紅西紅柿怎麼炒好吃

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紅西紅柿怎麼炒好吃

西紅柿和雞蛋一起炒,是絕配,酸酸甜甜老少皆宜,既美味又下飯,是一到好吃的家常菜,小貼士:放點番茄醬顏色會更漂亮,放點薑末,味道會更佳。

西紅柿疙瘩湯也是一到餐桌上不可少的美食,撒上蛋花,再放上香菜,點點香油,好喝到爆,西紅柿牛腩也是一道好吃的菜

紅西紅柿怎麼炒好吃

西紅柿的做法太多了,我們山西最平常的吃飯,就是西紅柿炒雞蛋:先準備兩個公雞蛋,還有兩個西紅柿,先把公雞蛋打散備用,起鍋燒油,油七成熱,把打散的公雞蛋倒入鍋中,來回翻炒,把雞蛋炒熟倒入空盤備用,然後把蔥姜然切塊,再次熱油,油溫七成熱下入蔥薑蒜煸炒出香味,然後下去準備好的西紅柿塊繼續翻炒。

西紅柿炒熟下入雞蛋,繼續翻炒。

然後出鍋,這是我們山西最簡單的做法,我感覺是最好吃的