什麼魚煮熟是紅色的

東星斑魚煮熟後是紅色的。

紅色的海魚一般是東星斑魚，不過紅杉魚、紅娘魚、紅目鰱等海魚也是紅色的。東星斑魚是石斑魚的一種，本性比較兇猛，因此混養的話一定要注意，通常要和同樣兇猛的魚養在一起，如果和溫順的魚混養，它會將其吞食。平時主要喂一些魚蝦，投喂活食的話有助於它保持色彩。