炒粉油怎樣弄比較香

原料

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米粉 (300克)

牛肉 (100克)

小米椒 (50克)

小青菜 (20克)

綠豆芽 (20克)

大蒜 2瓣

醬油 適量

紅薯粉 少許

鹽 適量

1/將米粉放入水中浸泡，洗淨的牛肉切丁，用紅薯粉和鹽抓勻。

2/熱鍋起油，放入牛肉丁炒散，放入小米椒碎和蒜末，炒出香味。

3/加入少許水，繼續翻炒，再將米粉放入翻炒，淋些醬油。

4/入小青菜，綠豆芽，炒至斷生，最後加鹽調味，炒幹即可。

5、美味又好吃的炒粉油的製作方法完成開吃了。