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1 紅燒牛肉三放,蔥,姜,蒜,這樣做起來的牛肉特別好吃,又不膩,做菜需要人人用心,用心做出來的牛肉特別好吃,特別嫩,回味無窮!
      2  紅燒牛肉兩不放是不放花椒,因爲花椒有麻的感覺,大部分喜歡吃辣而不是吃麻辣,所以不能放花椒,第二是料酒,料酒能去味,把牛肉的鮮味去掉了就不好吃了,所以,用心去做好吃到飛!
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