海霸王餃子的熱量較高，每百克198大卡。
主料
麪粉500克，水250克，肉餡適量，香菇適量
木耳適量，胡蘿蔔適量
輔料
鹽適量，生抽適量，雞精適量，蔥末適量
薑末適量，香油適量，花生油適量
五香粉適量
餃子的做法步驟
1、將麪粉與溫水按2：1的比例和好，放點鹽。和好的面醒1個小時左右即可。
2、木耳，香菇，胡蘿蔔都洗淨切碎末後混合，加調料拌勻做成餃子餡。
3、面和好發好後，接下來就是搓面。
4、切劑子。
5、擀餃子皮包餃子。
6、煮餃子時要添足水，待水開後加入2%的食鹽。
7、待水開後再加涼水，如此反覆三次便可。
