>
最好將泡菜放在比較陰涼的地方,這樣泡菜儲存的時間會比較長一些。倒好水以後再倒一勺子的高度白酒進去,白酒能夠使泡菜儲存的時間更長一些,也可以確保泡菜在醃製的時候不會壞掉。
把罈子的蓋子蓋上,在蓋子的周圍再倒入一些白開水,徹底的密封起來,阻絕了與空氣接觸的機會。這樣泡菜就不會那麼容易壞。
圖文推薦