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主料
螃蟹460克
輔料
薑片適量,白酒適量,鹽1小勺
1、 食材:螃蟹(已清洗)、薑片。
2、 將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹胃蟹鰓用剪刀剪開,放入保鮮盒中。
3、 接着,加入薑片,加適量的白酒。
4、 加1小勺鹽。
5、 調味拌勻。
6、 然後,蓋上蓋、放入冰箱裏醃製24小時後可以吃了。
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