食材：綠蘿蔔1根、胡蘿蔔2根、雞蛋1個、1勺鹽、1勺五香粉、1大勺麪粉。
做法：
1、食材準備好。
2、將2種蘿蔔洗淨後去皮檫成絲。
3、再準備點蔥花。
4、蘿蔔絲用刀切小段，裝大碗中，打入1個雞蛋，加1勺鹽1勺五香粉。
5、接着加入準備好的蔥花攪拌均勻，加入1大勺麪粉，麪粉不要放太多，能把蘿蔔絲粘起來就可以。
6、攪拌均勻，拌到這個樣子。
7、鍋里加油，小火加熱到6成左右，用手把丸子弄成圓形的，放進鍋裏，中小火炸。
8、用筷子攪動，讓丸子均勻受熱，中火炸至金黃即可。
9、炸好的丸子瀝乾油，做法簡單，外焦裏嫩，香而不膩
