西粉如何家常做法

西粉家常做法

材料

250克馬蹄粉，400ml耶漿，250ml牛奶，黃糖1片

做法

1、用三碗水把黃糖煮至融化。放涼備用。

2、馬蹄粉放入水揉成粉團，分成兩半，一半放入糖水中攪拌均勻！另一半放入耶漿裏，同時放入牛奶攪拌。

3、鍋裏水滾後，放上空盤子塗上一點點油。

4、放一層小黃（即攪拌好的黃糖水），等2分鐘，再加上小白（即攪拌好的耶漿），如此類推。記得等一層凝固後再放另一層哦！不然就會混在一起咯。