土豆粉條200克,熟餃子300克,黃豆牙50克,菠菜100克,鹽2小勺,味精,雞粉,各少許。胡麻油30克,蔥花10克,花椒麪3克
1.起鍋放入胡麻油燒透,放蔥花,花椒麪爆香,下入黃豆芽翻炒,加水煮5分鐘下土豆粉條,鹽味精,雞粉等再次沸騰下餃子和菠菜熬開出鍋即克。
食材清單
涼粉 半斤 、 餃子 一斤 、 蒜苗 少許 、 西紅柿 一個 、 菠菜 少許 、 濃湯寶 半塊
烹飪步驟
步驟1/4
將涼粉切小塊,菠菜西紅柿切好,蒜苗斜切,備用。
步驟2/4
起鍋熱油,放入蒜苗和涼粉爆香,放入少許醬油,加水,放入菠菜和濃湯寶,快出鍋是放西紅柿(喜歡吃酸的可以早點放)。煮熟後連湯盛出。
步驟3/4
將準備好的餃子煮熟。(喜歡吃什麼陷的都可以哦)。
最後一步
把餃子放到粉湯裏就大功告成。 
原料:餃子、涼粉、黃花、木耳、豆腐、西紅柿、鹽、生抽、辣椒麪、蔥薑蒜、雞精、香菜。
做法步驟:
第1步、將黃花、木耳用清水沖洗乾淨。
第2步、浸泡至回軟。
第3步、蔥薑蒜切碎,豆腐改刀,香菜切碎。
第4步、炒鍋放油燒熱,放蔥薑蒜炒香,放辣椒麪炒出紅油。
第5步、加三碗開水。
第6步、放入豆腐。
第7步、放少許生抽輕微着色。
第8步、放入西紅柿碎。
第9步、放入涼粉。
第10步、放鹽、雞精調味。
第11步、做好的粉湯,關火備用。
第12步、另超鍋燒水,下入提前包好的餃子。
第13步、將煮好的餃子盛入碗中。
第14步、盛入做好了的粉湯。