糖衣黃瓜的做法

主料：

黃瓜一根

輔料：

白醋適量

白糖適量

做法：

1、 黃瓜洗淨削掉部分皮，把籽挖掉。

2、 用刀或瓜刨把黃瓜削成細長的薄片備用。

3、 削好的黃瓜片。

4、 把黃瓜片放一大碗裏，加入白糖和米醋拌勻醃20分鐘即可。喜歡吃辣的可以加點泡椒一起醃。

5、 把黃瓜和糖醋拌勻後，即可食用