用料
小鱸魚 1條
豆腐 半塊
白菜 小半個
胡蘿蔔 小半根
蔥，芹菜 適量
蒜頭 2-3瓣
姜 3-5片
鹽 適量
蘑菇精 適量
熱水 適量
做法步驟
1、所有的配菜準備好，配菜可以隨便調整。
2、鍋燒熱放油下魚塊，小火煎至金黃，不鏽鋼鍋煎魚的祕訣在於鍋一定要燒熱。
3、像這樣就可以翻面繼續煎
4、煎一會兒後下蒜瓣和薑片
5、再下蔥白煎香
6、衝入開水，蓋蓋轉大火煮開，一定要用開水
7、煮開後下豆腐
8、下白菜，蓋蓋再次煮開
9、下蘿蔔片再煮一會兒
10、根據自己的口味下適量鹽
11、下適量蘑菇精
12、撒上蔥、芹菜末就可以了
13、一款好喝又簡單的奶白魚湯就做好啦，然後起鍋燒油行吧，魚。結婚簡直兩面金黃。然後放入水。下入豆腐。頓放入調料就可以了
準備食材：鱸魚洗淨去除內臟切成幾段，豆腐切小塊
步驟2
熱鍋放油，放入花椒粒爆香
步驟3
放入鱸魚塊
步驟4
煎一會
步驟5
放入料酒
步驟6
放入醋
步驟7
放入醬油
步驟8
放入蔥、姜和蒜
步驟9
放入豆腐
步驟10
放入水
步驟11
燉至湯汁收濃些時放入少許鹽即可
