濮陽豆腐腦做法

濮陽名吃--三鮮豆腐腦

三鮮豆腐腦是河南省經典的漢族傳統小吃。

瘦肉、雞肉和任意一種海鮮搭配在一起都可稱之爲三鮮

做法制作材料：豆腐腦（250 克）輔料：蝦仁（100 克）水發海蔘（100 克）乾貝（25 克）白果（25 克）雞蛋（1 個）香蔥（1 棵）生薑（1 小塊）香菜（2 棵）澱粉（適量）

調料：高湯（8 大匙）料酒（1 大匙）胡椒粉（1 小匙）精鹽（1 小匙）