紫銀菜的正確吃法

主料

銀銀菜 ：550

輔料

油 ：適量

花椒 ：適量

雞精 ：適量

鹽 ：適量

幹辣椒 ：適量

大蒜 ：6粒

做法

1、銀銀菜擇洗乾淨

2、蔥薑蒜、辣椒切好備用

3、鍋中加油，爆香蔥薑蒜

4、下入銀銀菜翻炒

至七成熟時加鹽、雞精

翻炒均勻即可出鍋了。

烹飪技巧

1、銀銀菜要大火爆炒纔會好吃