幹拌麻辣燙熱量

熱量500大卡

做法

步驟1

先來做幹拌麻辣燙的靈魂。準備一些大蒜，喜歡就多放一點，一勺小米辣、一勺蔥花、一勺辣椒粉、一勺白芝麻，澆上熱油，攪拌均勻

步驟2

再來兩勺生抽、一勺陳醋、適量食鹽、一勺蠔油，多來點芝麻醬，攪拌均勻備用

步驟3

蓮藕、土豆切成薄片，需要把水澱粉清洗掉

步驟4

下入開水鍋中煮一分鐘左右，土豆看起來是透明的就可以了

步驟5

過一下涼水，這樣口感會更脆