洛陽拉麪哪家最正宗

河南省洛陽市老城區(正宗馬記蘭州牛肉拉麪)

地址:河南省洛陽市老城區 正宗馬記蘭州牛肉拉麪 ...

本穆青海牛肉麪館的拉麪味道挺正宗。蘭州拉麪講究“一清二白三紅四黃五綠”。“清”是指清湯，“白”是指蘿蔔片，“紅”是指油潑辣子，“黃”是指面的顏色呈金黃色，“綠”是指撒在面上的蒜苗。這家的拉麪還算不錯，味道很正。