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首先讓鍋受熱,熱了之後放沙子進鍋裏,選擇沙子要溼的,如果過於乾燥,放些水,放沙進鍋後,放入帶皮的花生進行翻炒,炒的時候注意火侯火不要太大,溫火最好,直翻炒到花生吃的時候掉皮就可以出生出鍋了,出鍋的時候如果有鐵的篩子過濾一下沙子就可以了
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