藕筍葉子的做法

食材用料：藕筍葉，清油，幹海椒2個，花椒，姜，大蒜，食鹽，雞精，白芝麻。

操作方法

01，先將藕筍葉清洗乾淨，然後晾乾多餘的水份。

02，將每片較大的藕筍葉切成小段。

03，倒入清油（等油燒開），將準備好的花椒，幹海椒（將2個幹海椒切成小段），姜放入鍋中。

04，然後將水份晾乾的藕筍葉放入鍋中不停的翻炒。

05，待藕筍熟後，放入大蒜，適量的食鹽和雞精，白芝麻進行調味。即可起鍋。