苦蒿菜家常做法

主料

蒿菜360克

輔料

鹽適量

雞精適量

清炒蒿菜的做法步驟

步驟1

將蒿菜洗乾淨擇好備用

步驟2

鍋裏放油燒至7成熱

步驟3

將蒿菜放入鍋裏翻炒3分鐘

步驟4

放入少許鹽換文火翻炒

步驟5

將蒿菜炒出水分，放入少許味精調味

步驟6

出鍋裝盤了

苦蒿炒雞蛋食材：苦蒿200克、雞蛋3個、油適量、鹽適量苦蒿炒雞蛋的做法1.準備好食材2.苦蒿焯水3.苦蒿切成碎末4.雞蛋打散5.鍋里加入適量油將雞蛋炒散，出鍋待用6.鍋里加入適量油，放入苦蒿翻炒7.加入雞蛋和適量鹽，翻炒均勻即可