山藥紅豆泥花樣做法

首先準備原料

山藥2根

輔料

蜜紅豆適量

做法 1.山藥的皮去掉，然後用水清洗下，並用刀切成小段。

2、將處理好的山藥放入蒸鍋蒸熟，將山藥蒸至用筷子可以輕鬆扎透的狀態就可以了。

3、山藥蒸熟後，將其盛入碗中，然後用擀麪杖或者勺子將山藥壓成泥狀。

4、將蜜紅豆倒在壓好的山藥泥上。

5、將山藥泥和蜜紅豆混合均勻。

6、將混合好的山藥泥移至保鮮膜上，然後在山藥泥上面再蓋上一層保鮮膜，用擀麪杖將其擀成薄厚均勻的餅狀，準備模具壓成喜歡的圖案就可以了，如果沒有模具的話，也可用瓶蓋壓成圓