小西米和豪的正確煮法

材料:西米 / 100g，椰漿 / 200g，牛奶 / 100g，糖、清水、水果塊適量

做法

1、西米開水下鍋，中火煮至透明狀

煮西米需要不時攪拌，煮至西米中間的白心變得半透明的時候關火，蓋上蓋子燜5分鐘，西米就會變得透明飽滿

2、撈起西米，放到涼開水中備用

3、接着把牛奶和椰漿混合，可以根據個人口味加入適量糖和清水，攪拌均勻成椰奶備用

4、然後把西米撈出，瀝乾，倒入混合好的椰奶

5、最後可以按喜歡加入各種水果，更美味，這樣就可以開吃啦