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當然可以了,只要燉肘子剩的湯儲存的好就完全可以在用它醬其他的食物的,要是變質了就不能用了
豬蹄兒和燉豬肘剩下的湯可以當老湯用,因爲
裏面的營養豐富,包含有大量的膠原蛋白質的、蛋白質、維生素、微量元素及礦物質的,口感十分鮮美
燉肘子剩的湯可以直接燉豬蹄。因爲燉肘子剩的湯直接燉豬蹄能讓豬蹄變得更加的軟爛,而且還能吸收湯汁裏面的營養,讓自身的口感變得更加的好吃,而且味道也特別的濃郁,我們也可以吸收裏面的營養,讓我們的心肺功能增強,所以我們要多吃一點。
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