>
用料
花莧菜500老大蒜,植物油,鹽,味精各適量
做法
1花莧菜洗淨,瀝乾水份,切掉根部和比較老的梗,從中間切一刀。大蒜切碎
2鍋裏熱油,放入一半大蒜碎熗鍋,加入莧菜,大火翻炒均勻
3花莧菜熟的時候,關火,加入剩餘的蒜碎,調入味精,拌勻即可。
圖文推薦