茶磚表面發黴怎麼辦

正確的“去黴大法”應該是把發黴的部位用毛巾、牙刷或者小刀儘可能剔除，如果內部有發黴，可以把茶餅打碎，擱在竹籃裏，然後放在通風、乾燥的地方，自然晾曬一段時間，去去茶葉多餘的水分。

啓封時，再用食品級的透明茶葉風裝袋裝好，放入紙箱中存放。