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用料:松露少許,雪山鬆 少許,鹿茸菇 少許,枸杞 8粒,扇骨 一條,水 兩碗,薑片 4片,紅蘿蔔 1根。
做法步驟:
第一步,把扇骨飛水。
第二步,把蘿蔔去皮切塊,薑片去皮切片,材料清洗乾淨。
第三步,放入需要的材料,大火煲30分鐘後,轉慢火煲15~20分鐘,加入食用鹽,即可享受。
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