>
是公牛的外生殖器,也叫牛衝。營養價值很高,其中含有大量的雄激素、蛋白質、脂肪等一些營養成分
泡水去皮,並將其沿着中管一破爲二。
2/6
燒水並將牛鞭過水。
3/6
放入涼水等水燒開後撈起。
4/6
土豆,蘿蔔切塊,杭椒切丁,土豆油炸,並放入豆瓣醬一勺,蔥薑蒜和杭椒丁等。
5/6
爆香後倒入蘿蔔並加水和少量的鹽,燉半小時。
6/6
燉好後,加入煎好的土豆,五至八分鐘即可出鍋。
圖文推薦