醃魚出水是常見的。因爲醃製的魚一班都是新鮮的魚，在經過鹽醃製後會把魚內的水份醃製出來的，在醃魚時用一個能把水漏下去的底面爲佳，當醃製的魚出水後會自然的流落下去，醃魚只有把水空幹後才能保證醃好的魚
醃魚出水怎麼辦
心理
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