白涼粉馬蹄千層糕

食材：馬蹄粉250克椰漿400克純牛奶200克片糖2片清水600克油適量

具體步驟：600g清水加入2片片糖，大火燒開，煮融化片糖後放涼。

400g椰漿加200g牛奶混合，將125g馬蹄粉倒進去攪拌均勻，攪拌至無干粉狀態。

將125g馬蹄粉倒進片糖水裏攪拌均勻，攪拌至無干粉狀態。

攪拌好的兩份馬蹄漿。

蒸鍋加夠水量燒開，放入蒸模，倒入一層馬蹄漿的，大火蒸3分鐘。

然後再往上倒入另一個味道的馬蹄漿，大火蒸3分鐘。如此重複，蒸完所有粉漿，蒸到最後加長時間，10分鐘，把全部糕蒸熟透，即可。