白條蘑菇的家常做法

原料

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白條蘑菇 (100g)

雞蛋 1個

姜適量，蒜適量，油適量，紅辣椒適量，蒜苗適量，鹽適量，雞精適量

1/蘑菇洗乾淨之後，切成薄片。起鍋燒油，放雞蛋炒熟。撈出備用。

2/另起鍋燒油。放姜蒜炒香。放入蘑菇。翻炒至斷生。

3/放入紅辣椒蒜苗鹽雞精調味，加入雞蛋翻炒均勻，完美出鍋。

4、美味又好吃的白條蘑菇的家常做法完成開吃了。