熊貓豆可以做豆餡嗎

熊貓豆的營養價值

熊貓豆富含澱粉，蛋白質、碳水化合物的含量也很高，另外還有極爲豐富的維生素E、胡蘿蔔素維生素PP等，礦物質鈣、磷、鉀、鎂、鐵等營養成分。

熊貓豆的烹飪技巧

熊貓豆營養豐富，蛋白質含量高，即是蔬菜又是糧食，營養豐富，可煮可燉，還可作糕點和豆餡。

熊貓豆可以做豆餡:熊貓豆清洗乾淨，倒入電壓力鍋加兩倍水，水開30分鐘關電自然冷卻後開蓋用勺子背碾壓成豆餡加糖調味即可用。