豆角適量，豆子適量，肉適量，姜適量，生抽適量，蠔油適量，蔥一顆，幹辣椒適量
1豆角去掉兩頭切段豆子用開水泡發一個小時肉剁碎蔥切段幹辣椒切絲
2鍋裏倒入肉加入蔥段幹辣椒絲炒香，加入肉沫翻炒加入生抽蠔油加入豆角翻炒倒入豆子，加入一碗水翻炒蓋上蓋子，燉熟加入鹽調味出鍋
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