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原料
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洋蔥 (1顆)
豬瘦肉 (適量)
鹽,蠔油,五香粉 適量
食用油 適量
1/洋蔥去掉兩頭,去掉老皮,切成條。
2/豬肉切絲備用。
3/鍋中倒入食用油,放入五香粉,燒至八分開,放入肉絲煸炒。
4/肉絲變色,放入洋蔥煸炒。
5/放入鹽,蠔油煸炒。
6/洋蔥稍軟,出鍋裝盤。
7、美味又好吃的洋蔥的正確做法完成開吃了。
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