冰糖燉雪梨是帶皮煮嗎

是的，冰糖燉雪梨不用削皮。冰糖燉雪梨只要把雪梨洗乾淨就可以，不用削皮的，因爲皮也是有營養價值的，最好不要削，如果咳嗽，可以加點枇杷一起來熬。