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冷泡茶常溫水可以嗎

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冷泡茶常溫水可以嗎

 可以的。

 冷泡茶,就是用冷水來沖泡茶葉,“冷水”與熱泡茶中“低溫沖泡”是有區別的。

 我們在用熱水泡綠茶的時候,講究水溫不能過高,一般採用80°左右的水溫沖泡綠茶,這樣能保證茶的甘香醇甜的味道。

 而在冷泡茶中,冷水,可以是涼白開、礦泉水、純淨水,水溫爲常溫狀態,其中以礦泉水冷泡口感爲最佳。一杯好喝的冷泡茶,不加糖就有自然的甜香,口感甘醇。

 用來冷泡的茶葉,最好選用新茶或者無葉茶,這樣才能喝出香醇滋味。此外,發酵程度較低的茶葉,發酵越輕、越生的茶冷泡起來口感更爲芬芳甘美。

冷泡茶常溫水可以嗎

不能,使用常溫水會使其中的味道就要沒有了。

因爲用涼冷水沖泡則是“冷泡茶”,即茶葉放入茶杯,沖泡涼冷水,經過反覆搖動或攪拌即飲,同樣可喝到色、香、味相當的茶水,其對上班者、開車者、旅遊者等而言,提供了更多的方便。使用常溫水則不是冷泡茶