不可以，因爲會導致茶葉變質的後果，不鏽鋼保溫杯內部含有大量的鋼鐵材質，所以泡茶的時候會導致茶葉產生茶酚胺，失去的現象
不建議（尤其是綠色茶）用保溫杯泡。
不鏽鋼保溫杯，適用泡西洋參或養身藥材茶，同時也不宜直接上口，於免傷嘴喉嚨，質量好的保溫杯保溫時間爲5小時左右。所以用它泡綠色茶葉不好，茶葉長時在保溫杯內，綠茶泡爛而變質，綠葉素和其它成分損失（破壞），長期使用不於健康，所以不適合用不鏽鋼保溫杯泡茶（使玻璃或搪瓷及陶瓷杯比較好）。
不鏽鋼保溫杯可以泡茶，但不建議使用保溫杯泡茶。因爲茶葉中含有大量的單寧酸、茶鹼、芳香油和多種維生素，只適宜用80度左右的水沖泡。
如果用不鏽鋼保溫杯泡茶，使茶葉長時間浸泡在高溫、恆溫的水中，茶中的維生素會大量被破壞，芳香油揮發，單寧酸、茶鹼大量浸出，會降低茶的營養價值，使茶汁無香味，茶味苦澀，並且有害物質增多，所以最好不要使用不鏽鋼保溫杯泡茶。
