喝茶是中華民族的優良傳統，花茶更是諸多茶類中比較獨特的一種，既有花香又有茶味，深受消費者的喜愛，對茶藝有所瞭解的人都知道，泡茶很有講究，用什麼杯子泡對茶味，茶香也是有影響的，秋冬氣溫低，泡好的茶容易冷卻，很多人於是開始用保溫杯泡花茶。可是，花茶可以用保溫杯泡嗎？
花茶可以用保溫杯泡嗎
可以，但不建議這麼泡。
花茶用保溫杯泡倒並不會產生致癌物質啥的，目前並沒有任何權威數據說明了保溫杯泡茶會溶出什麼致癌物質。那些所謂的“專家指出，茶葉長時間浸泡在高溫中會大量滲出鞣酸、茶鹼，導致致癌物質增多”等等，其實都是以訛傳訛，專家是誰，他在何處，誰也不知道。央視報道保溫杯泡茶致癌就更是誤傳，不過是危言聳聽罷了。
保溫杯泡花茶的確也可以長時間保溫，似乎在冬天這麼泡茶好像是不錯的。但是，如果要從營養以及口感方面來說是不建議這麼做的。當然，花茶如果要用保溫杯泡，建議最好保證水溫在80℃，而且不宜泡久了，最好現泡現喝，經常清洗保溫杯，這樣也是可以的。
不過，對於懶人來說，更不建議使用保溫杯。經常喝茶的人都知道，茶具泡茶過一段時間之後就會積上一層髒髒的茶垢。這個在保溫杯上的話，就更不易清洗了，您說本來用高溫杯泡茶就沒有當中的清香，如果還懶，長期積累一層一層的茶垢不洗，不僅不衛生，還會因此減短保溫杯的壽命。
花茶爲什麼不建議長時間用保溫杯泡
1、影響花茶的口感
衆所周知，花茶以香著稱，但是，如果花茶長時間浸泡在保溫杯中，茶香不易揮發，而且長時間的浸泡也會讓茶鹼，鞣酸大量溢出，茶味變濃變澀，影響口感。
2、花茶的營養價值會降低
花茶兼具茶葉和花的功效，因爲是茶坯與香花爲原料製成，其所含有的維生素，茶多酚，蛋白質等不耐熱物質，長時間浸泡在熱水中會導致這些有益物質不能被人體很好吸收。
3、經常飲用久泡的或不利於健康
比如若花茶上面有農藥殘留，長時間浸泡，茶水中的重金屬含量也會增加，反而對人體不利；而且，保溫杯中也容易積累茶垢，茶垢中含有的微量重金屬物質是以沉澱物存在，並不溶於水，人體經常飲用不利於健康。
花茶用什麼杯子泡好
平日裏泡茶其實並沒有很大的講究，用玻璃杯或者瓷杯沖泡皆可，而泡花茶最適宜的是用透明精緻的玻璃壺和玻璃小杯，用沸水沖泡，可以看到整個泡茶的過程，還能提高花茶的欣賞價值呢。
如果是喜歡品花茶者，也可根據花茶茶坯的不同來沖泡，講究一些花茶的味道也會不同，高檔一點的茶坯用玻璃杯泡，中檔的則用瓷杯沖泡，如果低檔茶則可選用瓷壺。
tips：塑料茶杯在現在很流向，若要用塑料杯泡花茶，建議選擇質量好的，不建議經常使用，雖說現在很多塑料杯都耐高溫，但是還是不如玻璃杯泡的茶香。
花茶可以用紫砂壺泡嗎
愛喝茶的人家中一定會有一套紫砂壺茶具，一般來說紫砂壺可以用來泡花茶，並不會有什麼不好的影響，但是從觀賞角度來說，用其泡花茶並不能欣賞到花的色澤，品花茶的樂趣也會少一半，而且紫砂壺多用來泡全發酵茶和半發酵茶，一隻只泡一種茶，所以平日裏還是用玻璃杯泡花茶的好。
如何正確用保溫杯泡茶
1.選用優質的保溫杯。
2.投茶量要少一點。
3.不要長時間久泡，更不能喝過夜茶。
4.經常清洗保溫杯，避免積攢茶垢。
tips：做到這幾點，用保溫杯泡茶也沒啥不行。在平日裏，用什麼杯子泡茶其實沒有太大的講究。普通的茶友，追求的不過是喝個舒心的茶，又不在家裏搞茶葉品鑑，這也限制，那也不行，喝茶還有什麼樂趣呢？
