冬季陰氣盛，人體新陳代謝緩慢，這時尤其要注意驅寒保暖，斂陽護陰。中醫認爲，寒氣通於腎，當腎受寒氣侵襲時，就容易腰膝酸冷，所以冬季不妨多喝一些驅寒養腎，溫補斂陰的飲品，比如很多花茶就有這樣的功效。那麼，冬季喝什麼花茶最好？
冬季宜喝菊花人蔘茶
材料：人蔘花5克，杭白菊5克，枸杞子3克。
沖泡法：用開水溫燙茶杯，瀝乾水分，以提高茶具溫度使茶葉沖泡後溫度相對穩定。將人蔘花、杭白菊和枸杞子一起放入杯中，倒入沸水直至沒過材料，5秒內倒出茶湯以潤茶，再次衝入沸水，蓋上杯蓋，悶泡約5分鐘左右。
功效：菊花有明目去火之功，人蔘富含維生素、皁苷等成分，有利於平衡人體神經系統的協調能力，兩種搭配飲用，具有很好的明目提神作用，還有助於提高身體的抗寒能力。不過高血壓患者不適合飲用這款花茶。
冬季宜喝桂花紅茶
材料：桂花2克，紅茶3克。
沖泡法：將桂花和紅茶放入杯中，衝入沸水，蓋上蓋子浸泡，靜置六分鐘，溫飲即可。喜歡喝甜的還可以適量加紅糖。
功效：散瘀止痛，止咳化痰，生津止痛，清心明目，解口燥功效，可用於治療口腔炎，牙周炎，面板乾裂，聲音沙啞等症。
冬季宜喝檸檬草茶
材料：檸檬草十克。
沖泡法：將檸檬草洗淨放入杯中，注入開水，沖泡五分鐘後即可飲用。
功效：檸檬草能利尿消毒，消除水腫和多餘脂肪，健脾胃，祛除腸胃脹氣，疼痛，幫助消化。
冬季宜喝玫瑰蜂蜜紅茶
材料：玫瑰花3朵，紅茶3克，蜂蜜適量。
沖泡法：將玫瑰花，紅茶放入茶杯中，衝入沸水浸泡，溫熱後放蜂蜜，攪拌均勻即可飲用。
功效：玫瑰花具有疏肝解鬱，調理氣血之功效，和紅茶，蜂蜜一同衝飲，能促進身體新陳代謝，排毒通便，調理內分泌，美容養顏，尤其適宜因內分泌紊亂導致肥胖的女性飲用。
冬季宜喝芍藥紅棗蜂蜜茶
材料：芍藥15克，生薑2片，紅棗3個，蜂蜜適量。
沖泡法：將芍藥放入鍋中，加400毫升水煮開，待水剩下一半時放入生薑片，紅棗，繼續熬煮幾分鐘，然後過濾裝杯，倒入適量蜂蜜溫飲。
功效：芍藥通經活血，生薑解表散寒，溫中止嘔，紅棗補中益氣，寧心安神，益智健腦，三者一同泡茶飲，可以起到養血溫經，美容養顏的作用，尤其適宜長期痛經的女性飲用。
冬季宜喝月季花茶
材料：月季花3朵，茶包。
沖泡法：月季花剝瓣，入鹽水中反覆清洗、瀝乾。將上述處理過的月季花與茶包放入瓷杯中。煮開的水300毫升，倒入瓷杯中，蓋杯蓋約燜二分鐘，即可掀蓋飲，可連飲數日爲一療程。
功效：月季味甘、性溫，入肝經，有活血調經、消腫解毒之功效。由於月季花的祛瘀、行氣、止痛作用明顯，故常被用於治療月經不調、痛經等病症。
冬季宜喝玫瑰普洱茶
材料：玫瑰花15克，普洱茶3克，蜂蜜適量。
沖泡法：先將普洱放入杯中，注入開水，第一泡茶倒掉不喝，第二泡時加入玫瑰花，再注入開水沖泡，待溫熱後加蜂蜜調味即可。
功效：玫瑰和普洱一起沖泡，氣味芳香宜人，有很好的舒解胸悶，活血散瘀功效，適宜於肝火旺，易怒人羣飲用。
冬季宜喝甜菊桂圓茶
材料：幹桂圓肉5粒，生薑1片，甜菊葉1片。
沖泡法：將幹桂圓肉，生薑，甜菊葉一起放入杯中，加適量沸水沖泡，靜置十分鐘後飲用。
功效：桂圓補心安神，健脾開胃，生薑散寒解表，化痰止咳，甜菊葉可以讓茶飲口感甘甜，一起泡茶飲可以起到促進血液循環，養血安神，驅寒作用。
