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泡芙爲什麼放鹽

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泡芙爲什麼放鹽

加鹽是爲了突出甜味,就好像炒素菜加糖不是爲了甜,是爲了提出菜本身的鮮度一樣

泡芙是超市能夠買到的一種普通零食,屬於膨化食品,外面是食用面油炸而成,裏面的餡兒則是奶酪等調和的,不僅有添加糖,也有食用鹽,所以吃起來有鹹鹹的味道,很多零食裏面都會添加糖和食用鹽等調和劑,可以正常食用