原料:
饅頭 (2個)
孜然粉 適量
肉味鮮 適量
植物油 適量
方法/步驟
1、首先準備好兩個饅頭,用刀把饅頭切片,儘量薄一點,這樣烤出來的饃片口感很脆,一個饅頭大約能切成6-7片。
2、準備好烤盤,裏面鋪上一層錫紙,饅頭兩面用刷子刷上少量植物油,撒上孜然粉、肉味鮮,放入烤盤。
3、開啟烤箱,放入烤盤,溫度設定在210度,上下火都開啟,定時5分鐘。
4、5分鐘後,開啟烤箱,戴上烘烤手套取出烤盤,熱騰騰香噴噴的烤饃片就做好了。
注意事項
在烘烤過程中,烤箱外壁也會發熱,千萬不能隨意觸摸,周圍也不要放塑料、紙片等易燃物品。