玉米麪和白麪哪個更好吃

各有千秋。玉米麪是粗糧，優點是含粗纖維較多，含糖量相對較少，粗糧細做也會做出美味佳餚。缺點是，口感粗糙，製作食品的種類相對白麪較少。

白麪優點，口感細膩 ，可製作多種人們喜愛的食物。缺點是含纖維少，含糖份比玉米麪多。建議粗細搭配 營養全面。