幹玉米片的吃法

玉米片是世界上最普遍的穀物休閒食品。用於加工玉米片的原料最好選用硬質馬齒型玉米，因其角質胚乳含量較高，澱粉糊化後透明度高，產品外觀好。

給兩種方式大家參考，1食用時，用沸水調製成玉米片沖劑。2將玉米片放進調好的湯內，可做成玉米片湯